芳醇な香りと甘み タンザニア ンゴロンゴロAA＋ 100g

SOLD OUT

タンザニア北部の自然保護地域に位置するンゴロンゴロ保全地域。
このンゴロンゴロのコーヒーは、タンザニアのコーヒーの最上級ランク「AA」を上回る「AA++（TOP）」の最高級キリマンジャロ。

力強いコクと香り、バランスの良い甘みと苦味。飲んだあとの鼻に抜ける甘い香りがなんとも心地いい。

一度飲んでいただきたい、私も大好きなおすすめのコーヒーです。

アイスで飲んでも後味の香りが良くおすすめです。


【こんなスイーツやお菓子と一緒に】
・ティラミス
・アップルパイ
・チーズケーキ
・アイスクリーム
・ショートケーキ


《焙煎度：フルシティロースト（中深煎り）》
芳醇な香りと甘みとともに、苦みがあり酸味はほんのわずか。深い味わいが楽しめる。

香り ★★★★★ 5
甘み ★★★★★ 5
酸味 ★★★☆☆ 3
苦味 ★★★☆☆ 3
コク ★★★★★ 5


《コーヒー豆の詳細》
生産国：タンザニア
地　域：ンゴロンゴロ アリューシャ地区
標　高：1300〜1500m
品　種：ブルボン、ケント
精　製：フリイウォッシュド
グレード：AA++（タンザニア最高等級）
スクリーン：17up



《当店のコーヒー豆のこだわり》
こだわり①
当店ではできる限り焙煎したての新鮮なコーヒーをお届けするため、注文受付後に焙煎しております。

こだわり②
焙煎したてのコーヒー豆はガスを発生します。そのため、コーヒー豆を入れるパックは「アロマキープバック」という空気の流れが袋の中から外への一方通行のパッケージを使用し、外からの空気を遮断し豆の酸化を防いでいます。

こだわり③
「欠点豆」と呼ばれる、発酵した豆やカビている豆など美味しくなくなる原因となる豆を、ハンドピックにて取り除いています。


■カートに入れる際に
豆のまま、もしくは粉の挽き目を選択してください。
粉にすると表面積が増え、酸化スピードが早まりますので豆のままがおすすめ！

■お届けについて（コーヒー豆）
基本的にクリックポスト※での配送となります。
コーヒー豆300g+ドリップバッグ2個まで全国一律送料250円

上記以上お買い上げの場合は、複数回に分けてご注文いただくか、総重量により配送方法がヤマト便に自動的に切り替わりますので、ご注文時にご確認ください。（地域別送料）

※クリックポスト
・郵便受けに投函されます
・入らないと差し戻しになります
・発送からお届けまでに1〜3日かかります
・保証はありません
・追跡サービスのご利用が可能です


《おすすめの抽出方法》
・コーヒーの淹れ方
https://dscoffeeroaster.com/how-to-brew-coffee-from-coffee-beans/

・焙煎度別おすすめのお湯の温度
https://dscoffeeroaster.com/recommended-hotwater-temperature-for-brewing-coffee/

《おすすめの保存方法》
https://dscoffeeroaster.com/best-way-store-coffee-beans/